En 2018, la guía Lonely Planet nombró a Emilia Romaña como el mejor lugar que ver en Europa, una afirmación muy atrevida sin duda. Pero Emilia Romaña y su capital, Bolonia, no decepcionan. Emilia-Romaña es una de las 20 regiones administrativas de Italia, situada en el noreste del país, y una de las más ricas y desarrolladas de Europa. También es un centro cultural, económico y turístico, ya que alberga la
Universidad de Bolonia, la más antigua del mundo, con ciudades románicas y renacentistas, como Módena, Parma y Ferrara; y con la antigua capital del Imperio Romano de Oriente, Rávena, con sus once lugares declarados Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO. También es un centro de producción alimentaria y automovilística, con sedes de Ferrari, Lamborghini, Maserati, Pagani, De Tomaso, Dallara y Ducati. Si a esto añadimos los populares centros turísticos costeros de Cervia, Cesenatico, Rimini y Riccione, no es de extrañar que esta zona se esté convirtiendo en uno de los destinos favoritos de los entendidos.
Bolonia es una ciudad con dos mitades intrigantes, en la que se funden la elegancia altiva y la garra realista en un hermoso entramado medieval con columnatas. Por un lado, es una ciudad trabajadora y de alta tecnología situada en la riquísima llanura del Po, donde los suaves asistentes a la ópera bailan el vals al salir de los teatros reales y entran en algunos de los mejores restaurantes del país.
La otra es una ciudad bolshie, políticamente vanguardista, que alberga la universidad más antigua del mundo y es famosa por sus plazas adornadas con grafitis, llenas de estudiantes ligeramente ebrios que intercambian consejos sobre moda gótica.
Incluso para el alto nivel de Italia, Bolonia es un centro gastronómico, como cabría esperar del lugar que inventó la salsa boloñesa.
Los mercados del centro son ideales para comprar fruta fresca y bollería, Via del Pratello es un buen lugar para almorzar y la zona estudiantil cercana a Via Zamboni ofrece muchas opciones para tomar un aperitivo.
Como ya hablo francés quebequés, quería aprender un nuevo idioma y decidí aprender italiano en Bolonia. El alojamiento en el que me hospedé era bastante exquisito, privado y limpio, y estaba situado en las afueras de la pintoresca ciudad. Me lo pasé muy bien aprendiendo y practicando italiano con mi profesor mientras mi mujer y yo explorábamos personalmente la zona.
Cada experiencia Language & Luxury™ es un viaje privado a medida para aprender un idioma extranjero, con un instructor personal de idiomas, uno a uno, en algunas de las ciudades y pueblos más bellos del mundo. Si tiene alguna pregunta, no dude en ponerse en contacto con nosotros.
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